Blinck en Viavai

Vanaf 17 september jl is Amsterdam een restaurant rijker.

Aan de Roetersstraat in Amsterdam Oost heeft Italiaans restaurant Viavai zijn deuren geopend, de eerste van een beoogde, nieuwe keten van Italiaanse restaurants in Nederland.  Viavai is een product van de samenwerking tussen de Nederlandse cateraar Cormet catering en de Italiaanse cateraar Creia. Een partnership met grote ambitie.

 

Uiteraard staat in de horeca, naast de kwaliteit van het eten, hygiëne en schoon boven aan de lijst en logisch dat deze nieuwe eigenaren op zoek zijn gegaan naar een partner in schoonmaak om hun restaurant op alle fronten te laten slagen. Die hebben zij gevonden in schoonmaakbedrijf Blinck, als jong, ambitieus schoonmaakbedrijf met de juiste schoonmaakervaring in de food en entertainment branche. Afspraken zijn gemaakt en op 1 oktober jl zijn de schoonmakers van Blinck gestart met de dagelijkse schoonmaak, á 1,5 u per dag – 6 dg per week, bij deze nieuwe ‘place to be’

 

De handtekening is gezet tussen Natalino Bellapianta (kok/manager van Viavai)

en David Vinck (rayonmanager van Blinck)